Le jus de citron est souvent présenté comme un remède miracle contre tous les maux. Une nutritionniste nous révèle la vérité sur ses bienfaits et ses risques pour votre santé.
Internet regorge de conseils vantant les vertus du citron : détox, minceur, anti-âge... Mais qu'en est-il vraiment ? La Dre Chicheportiche-Ayache, médecin nutritionniste, fait le point sur les vrais avantages et les dangers méconnus de cette habitude.
Le citron est effectivement riche en vitamine C et en antioxydants qui protègent vos cellules du vieillissement. Il aide aussi à réguler l'acidité de votre corps, souvent déséquilibrée par notre alimentation moderne. En revanche, ses propriétés "brûle-graisse" tant vantées ne reposent sur aucune preuve scientifique.
Si vous souffrez de reflux ou de brûlures d'estomac, évitez le jus de citron à jeun. Attention également à vos dents : l'acidité peut fragiliser l'émail. Préférez le citron frais aux versions industrielles comme le Pulco, qui ont perdu leurs vitamines lors de la transformation.
Le citron possède de réels bienfaits pour votre santé, mais il n'est pas le remède miracle souvent décrit. Consommez-le avec modération, de préférence frais et toujours dilué dans de l'eau à température ambiante pour préserver ses vitamines.
Le jus de citron offre des avantages santé grâce à sa richesse en vitamine C et antioxydants, mais doit être consommé avec précaution. Les personnes souffrant de problèmes gastriques doivent être particulièrement vigilantes.
Portée par un amour profond pour la langue française, j’ai d’abord exploré le monde de l’enseignement avant de me consacrer à la rédaction web. Mon parcours littéraire et mon expérience m’ont permis de développer une plume agile et curieuse.
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